Une des premières fois que je suis venue en Outaouais, mon doux m'a sorti au Rendez-vous des saveurs de l'Outaouais qui se passait à ce moment là à la Maison du Citoyen. C'était un fiasco...nous avions acheté des coupons afin de faire toutes sortes de dégustations, mais l'endroit était tellement bondé de monde qu'on avait décidé de se faire rembourser pour nos coupons et partir. L'an dernier nous n'avons même pas essayé d'y aller craignant la même situation. Mais voilà que cette année l'évènement se passe au Théâtre du Casino du Lac Leamy. Nous y sommes allés hier soir et c'était vraiment plaisant de pouvoir goûter à plein de petits plats faits par les meilleurs chefs de la région. L'endroit était plein et oui on devait attendre un peu mais ce n'était pas désagréable. Nous avons goûté à un Hot Duck du Baccara (resto huppé du Casino), feuilleté d'escargot sauce au cari rouge du St-Estèphe, cassoulet fait par les élèves de la Cité Collégiale, foie gras, parmentier de bison et crème brûlée aux framboises du Tartuffe, penne sauce au poulet, champignons et brie de Saveurs des Monts, tartelette aux framboises de chez Fidélice et j'en passe. J'ai eu le plaisir de prendre un verre de vin de glace de la maison Inniskillin (qui valait bien les 18 coupons)...et le doux à arroser le tout d'un verre de vin portugais Touriga Nacional et quelques bières des Brasseurs du Temps. Bref, ce fut une belle soirée accompagnée de nos amis, P, M-E, et G. Nous avons terminé la soirée chez les amis pour jouer au Blackjack....beaucoup moins cher que notre petit arrêt au Casino après la dégust.
Le Rendez-vous des Saveurs se termine ce dimanche alors aller y ça vaut la peine.
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