La Cabane

Lors de notre passage à Montréal le weekend dernier, le doux, notre petite cocotte et moi sommes allés dîner à La Cabane, version moderne et urbaine de la cabane à sucre.  À chaque année un chef différent est aux fourneaux, cette année c'est la chef portugaise Helena Loureiro des restaurants Portuscalle et Helena.  Je trouvais ça intéressant un menu cabane à sucre avec une touche portugaise, tel le mariage de nos deux cultures (doux et moi).  La bouffe n'a absolument pas déçu par contre le service était médiocre à souhait pour ne pas dire inexistant.   Tout semblait bien commencer lorque nous sommes arrivés, on nous a installé sur le bord de la fenêtre avec une vue sur le vieux-port, bébé installée sur sa chaise haute on était prêts à commencer.  Pour être certaine je demande au serveur qu'est-ce qui allait être servi à la petite ca nous avions payé $20 pour son plat.  Il m'assure que c'est un plat assez copieux pour elle mais elle allait l'avoir tout de même, parfait.  Place aux entrées, une délicieuse salade avec une vinaigrette à l'érable qui goûtait presque le sucre à la crème nous est servie, avec des petits acras de morue à la portugaise, quelques tranches de pâté ainsi que des sardines dans l'huile d'olive.  Le tout sublime.  Ludivine avait faim mais la salade, les sardines et le pâté ne faisait pas son affaire, elle s'est simplement contentée de quelques bouchées d'acras de morue et des petits crôutons de pain.  Pas de problème, je me suis dit, la soupe s'en vient puis elle va adoré.  Effectivement elle a aimé mais elle n'avait pas de plat pour elle, elle a dû mangé de la soupe de maman.  Lorsque vient le temps de manger le plat principal, une feijoada (cassoulet)...nous avons sans exagération attendu une bonne heure. Notre réservation était à 12h il était maintenant 14h et nous n'avions toujours pas notre plat principal...avec un enfant de 19 mois je ne sais pas si vous savez mais ce n'est pas une bonne chose.  On attendait toujours le plat d'enfant dont le serveur nous avait vanté les mérites à notre arrivée.  Puis-je dire que c'est INACEPTABLE!!!!!  Faire attendre un enfant 2h pour manger c'est du jamais vu.  Finalement notre cassoulet arrive, délicieux aussi mais toujours rien pour l'enfant, nous avons donc pris pour acquis qu'elle devait manger la même chose que nous, de notre assiette...après s'être gavée de carottes et de poulet la crise commence....elle n'en pouvait plus et puis nous non plus.  Inutile de vous dire que le dessert, j'aurais pu m'en passer,  mais après avoir fait quelques commentaires au serveur qui nous avait carrément délaissé il nous assure que les desserts étaients déjà prêts à être servis et qu'en plus il nous offrait deux verres de bulles...pffff! tu peux te les foutre quelque part tes bulles (j'ai eu peur de penser à voix haute). Nous avons donc avalé nos desserts et sommes partis satisfaits de la bouffe mais Ô combien deçus de cette Cabane dont j'avais tellement entendu dire de belles choses. 

***Désolée pour le manque de photos de cassoulet, mais je n'avais qu'une chose en ce moment là, de manger ;o)

 

 

Notre entrée.

Ludivine découvre les acras de morue.

Notre dessert.

Weekend

Que faites-vous ce weekend?  De mon côté on part toute la petite famille pour Montréal, chien inclus.
Nous avons un agenda plein plein plein...

Je compte aller me faire couper les cheveux chez mon coiffeur préféré.
Aller acheter de nouveaux souliers pour Ludivine ici.
Souper avec papa, peut-être ici, ici ou ici.
Voir mes amies pour une petite soirée de filles
Faire un peu de magasinage chez Zara
Essayer les beignes de Leche
Manger à La Cabane
Acheter des chocolats de Pâques ici.

Je vous reviendrai avec plein de photos.

Escapade à Montréal

 

Entre Noël et le Jour de l'An, le doux et moi avons pacté l'auto avec bébé et chien et sommes partis en fredonnant vers Montréal.  Nous n'étions pas allés dans ma ville fétiche depuis belle lurette alors nous voulions aller passer quelques jours afin de profiter de quelques bons restos.  Ce que nous n'avions pas prévu c'était la tempête.  40+cm de neige sont tombés le lendemain de notre arrivée.  Inutile de vous dire que nos déplacements ont été quelque peu ralentis.  Je connais Montréal en tant que femme libre et non en tant que mère.  Je m'explique,  jamais auparavant je n'ai eu à penser à la logistique de la poussette dans le métro ou dans les rues enneigées de Montréal.  Comment elles font les mamans?  Prendre le métro toute seule avec bébé en poussette? Impensable!!! Non seulement les escaliers roulants sont déconseillés en poussette mais ce ne sont pas toutes les stations de métro qui ont des escaliers roulants...comment font-elles ces mamans?  elles attendent le bon samaritain à chaque fois? ou portent leur enfant dans le porte-bébé...mais à 17 mois ça commence à être lourd.  Nous avons porté la poussette sur notre dos (c'est à dire le doux l'a fait) dans les petites rues remplies de neige jusqu'au grandes artères afin de pouvoir l'utiliser...mais bon je vous épargne le reste.

Nous n'avons pas fait tous les restos dont on aurait bien aimé mais le 27 décembre au soir, pour la fête du doux et grâce à belle-maman qui a eu la gentillesse de venir garder bébé...nous nous sommes gâtés et sommes allés au Garde-Manger.  Le fameux restaurant de Chuck Hughes, gagnant du Iron Chef avec sa poutine au homard. Inutile de vous dire qu'on était pas mal excités d'essayer cette fameuse poutine.  Je suis heureuse de vous dire qu'elle n'a pas déçue.  Un pur délice.  Nous l'avons partagée en entrée ainsi qu'une salade d'endives, raisins verts et fromage bleu.  En plat principal, le doux a choisi le filet mignon, digne de l'homme de cromagnon, un immense pièce de viande qui a rendue l'homme bien heureux.  Moi j'ai choisi un plat de pâtes, les cavatelli aux crevettes et aux champignons.  Un autre plat bien réussi.  Nous commencions à être pas mal pleins mais on se devait de goûter à un dessert.  La panna cotta au citron fût notre choix et termina à merveille notre repas. 

Est-ce qu'on y retourne...OH QUE OUI!  petit conseil si vous voulez y aller, réserver d'avance (jusqu'à un mois d'avance), mais ça en vaut grandement la peine.

La fameuse poutine au homard de Chuck Hughes

Salade d'endives

Filet mignon

 

Cavatelli crevettes et champignons

Ce qu'il restait de notre panna cotta au citron quand j'ai pensé prendre la photo ;o)

 

Anthropologie Montréal

***Mise à jour:  Quelques jours après avoir écrit ce billet j'ai appris qu'Anthropologie a préféré que l'accès à leur site internet soit interdit aux québécois que de traduire leur site en français.   Quelle déception!!!  C'est impensable qu'une boutique vienne ouvrir ses portes en sol québécois mais qui ne veut rien savoir de sa population francophone.  C'est dommage et je suis triste de cette décision de leur part mais comme l'a dit si bien Laure Waridel acheter c'est voter.  Je ferai donc abstinence d'achat chez Anthropologie, un gros boycotte même et je vous inviterais à faire de même.
À lire l'article du Journal les Affaires ici.

Il y a déjà un an de ça que j'écrivais ici même, sur l'ouverture de la boutique Anthropologie à Montréal.  Une de mes boutiques préférées lorsque je vais aux États-Unis et maintenant, un simple petit saut à Montréal suffira pour me payer la traite ;o)

Le Boho chic à son meilleur.

Anthropologie

2130 rue de la Montagne

Montréal

*** photos de l'ouverture ici.

Mon Guide Montréal - La Petite Italie

Chez Milano

Quincaillerie Dante

La bouffe du Petit Alep

La bouffe des Trois Maries

La pizza de la pizzeria Napoletana


Le livre de cuisine de chez Apollo

Slovenia

Tel que promis voici mon guide pour la Petite Italie:

Lorsque mes parents sont arrivés au Québec, nous restions sur le Plateau Mont-Royal. Mais peu de temps après, nous avons déménagés dans la Petite Italie puis c'est là que j'ai grandi. C'est là que je restais avec le doux aussi avant notre déménagement en Outaouais. Alors c'est un quartier que je connais très bien.

La Petite Italie est bien évidemment caractérisée par la très grande population italienne qui y habite. C'est un quartier rempli de cafés et trattorias. On peut y sentir l'odeur du bon café à un coin de rue et à l'autre l'odeur de la sauce tomate qui mijote. C'est plein de vie et de gens qui apprécient le farniente. La Petite Italie se situe sur le Boulevard St-Laurent entre les rues St-Zotique et Jean-Talon. Mais s'étend un peu dans les petites rues avoisinantes.
Une grande attraction de la Petite Italie est bien sûr le Marché Jean-Talon dont je vous ai déjà parlé ici. Mais je consacre ce billet aujourd'hui aux autres commerces que j'aime de la Petite Italie.

Café International: pour de supers latte et de très bons lunchs à l'italienne

Café Italia: petit café italien qui est là depuis des lustres et qui sert un des meilleurs cafés en ville, messieurs vous pouvez aussi en profiter pour acheter votre crème à raser ;o)


Boulangerie Roma: pour leurs beignes à la ricotta (avant ils étaient frais faits le mardi et il fallait y aller tôt...il faudrait s'informer si c'est toujours comme ça)


Chez Milano: la meilleure et la plus belle épicerie italienne à Montréal. On y trouve de tout, fruits et légumes, pâtes fraîches, grande sélection de fromages italiens, huiles d'olive, pâtes, viandes, plein de produits importés, etc....l'endroit idéal pour faire nos emplettes pour la popotte à l'italienne. À essayer la ricotta fraîche, rien à voir avec le goût de la ricotta que vous acheter à l'épicerie.


Quincaillerie Dante: Si vous avez déjà vu Elena ou Stefano Faita à la télé vous avez sûrement déjà entendu parlé de leur commerce. On y trouve tout les bons accessoires de cuisine et même pour la chasse ;o) Si vous avez la chance, prenez un cours de cuisine à l'école de cuisine Mezza-Luna, Elena et Stefano sont vraiment très charmants. Petit bémol: ils plug constamment leur magasin, mais si vous passer par dessus vous aurez une agréable soirée.


Pizzeria Napoletana: Selon moi la meilleure pizza en ville à pâte fine. Vous vous croirez dans une trattoria à Naples. Accompagner votre pizza d'un bon vin que vous apporter ou bien d'un Brio Chinotto ou d'une Limonata San Pellegrino.


Jos & Basile: une autre épicerie italienne mais on y va pour leur pizza d'abord et avant tout, qu'on peu manger sur place ou emporter, l'endroit préféré du doux.


Slovenia: ce n'est pas un commerce italien mais ils y font les meilleurs sandwichs et on y trouve toutes sortes de saucisses de l'Europe de l'est.


Mimi & Coco: pour leurs chandails et camisoles de très bonne qualité (sur la rue St-Laurent)

Restaurant Il Piatto Pieno: resto italien de quartier mais qui en vaut le détour

Restaurant Tre Marie (les Trois Maries): pour de la vraie cuisine italienne faite par de vraies mamas.

Restaurant Apollo: je n'y suis jamais allée mais c'est sur ma liste de restos à essayer.


Kitchen Galerie: À deux pas du Marché Jean-Talon, on nous y propose une excellente cuisine du marché.


Le Petit Alep: cuisine syrienne et arménienne délicieuse. On y va sur place pour partager nos plats entre amis ou on commande pour aller chercher et déguster à la maison. Je vous suggère le plat d'agneau braisé sur pilaf de riz aux amandes ou la brochette de filet mignon avec une entrée de muhammara (trempette à base de poivrons rouges et mélasse de grenade - c'est assez épicé - qu'on mange avec du pain pita).

Mon Guide Montréal - Le Marché Jean-Talon

Ayant passé la majorité de ma vie à Montréal, je me considère comme étant une vraie montréalaise. Je ne sais pas pour vous mais lorsque je voyage je cherche les endroits fréquentés par les locaux, les endroits moins touristiques, peut-être moins connus. Montréal étant une destination très prisée et comme je la connaît bien cette ville, j'ai décidé de sortir mon guide touristique perso, ...je veux vous faire découvrir Mon Montréal. Une autre chose que j'adore faire en voyage est de visiter les marchés, je vais donc commencer le guide Mon Montréal avec Mon marché préféré....Le Marché Jean-Talon. Mon Montréal sera divisé par quartiers. Le Marché Jean-Talon est situé au cœur de la Petite Italie mais je vous parlerai de ce quartier un autre tantôt. Le Marché Jean-talon a tellement de choses à découvrir que je lui dédis ce billet à lui seul.
Il y a plusieurs marchés à Montréal, mais selon moi il n'y a aucun qui se compare au Marché Jean-Talon. Peut-être est-ce la diversité culturelle qui s'y trouve, le sourire et la bonne humeur des marchands ou tout simplement la variété et la fraîcheur des bons produits.

Voici donc mes incontournables du Marché Jean-Talon:
-déguster les bons fruits et légumes frais....les petites tomates raisins sont comme de petits bonbons
-Le Marché des Saveurs: pour une grande variété de produits du terroir
-Le saucissier William J. Walter: pour les sandwichs à la saucisse William Suisse (Il y a maintenant deux succursales William J. Walter en Outaouais).
-Chez Nino: pour la perfection de ses fruits et la variété de champignons
-Chez Louis: pour les fruits exotiques
-La boucherie du marché: LA meilleure tout simplement
-Chocolats Privilège: pour les oranges confites trempées dans le chocolat
-La poissonnerie Atkins: pour les poissons frais directement de la Gaspésie et leurs bouchées de saumon fumé à l'érable.
-La Dépense: pour toutes les épices et le mélange à Bahji.
-L'Havre aux Glaces: pour la crème glacée au chocolat noir....la meilleure au monde, c'est comme une mousse au chocolat glacée ..... menoum, menoum.....!!!!!!
-Pastificio Sacchetto: pour toutes les pâtes fraîches mais tout particulièrement les raviolis aux champignons.
-La boutique du Veau de Charlevoix: pour les saucisses au veau, tomates et basilic
-La fromagerie Hamel:: pour tous leurs fromages, plus particulièrement celui que j'ai goûté ce weekend, le St-Félicien Le Pic....fromage au lait cru qu'on sert à la température pièce....hallucinant....c'est comme du beurre.
-Boulangerie Première Moisson: bon c'est une des nombreuses succursales mais c'est pour mon côté nostalgique...j'adorais aller y acheter leur pain du mois lorsque je restais tout près. Surtout celui à la noix de coco et chocolat blanc ou orange chocolat, pendant le temps des fêtes.
-Café'In: je ne suis pas trop fan, mais le doux adore aller y prendre son café
-Chez Daniel: pour les fleurs car c'est là que ma maman les achetait
-Camellia Sinensis: pour une énorme variété de thés de grande qualité, celui que j'achète le plus souvent est le thé vert du Japon Kamaïricha.
-mais d'abord et avant tout, la promenade parmi tous les marchands de fruits et légumes ...

J'espère que vous irez vous y balader, le marché Jean-Talon en vaut le détour.